Narava nam na vsakem koraku ponuja kaj koristnega za zdravje in dobro počutje, le če smo pripravljeni to izkoristit trajnostno, z zavedanjem, da je lepo, če ji kdaj tudi vrnemo nazaj. Slovenija je dežela, ki je bogata v raznolikosti rastlinskega sveta. Kar 90% rastlin, ki rastejo pri nas, je užitnih in vsestransko uporabnih. Seznanili se boste z nekaterimi užitnimi rastlinami in jih uporabili v kuhinji. Pripravili boste 3-hodni meni enostavnih jedi, ki jih lahko v raznih variacijah pripravite tudi doma in s tem obogatite zdravje vsem članom družine, ne da bi vedeli, da jedo »plevel«, ki ste ga nabrali na vrtu, v gozdu ali na travniku. Ne pozabimo, divje, samonikle rastline vsebujejo mnogo več koristnih snovi, kot katerakoli vrtna zelenjava. Pridružite se Moniki Stojc v kuhinji in se prepričajte sami. Pridite lačni.
Informacije:
TERMIN: 30. 5. 2023; 17:00 – 20:00
LOKACIJA: Center TNP, Stara Fužina
CENA: 20,00 €/osebo
Dogodek se izvaja ob minimalnem številu prijavljenih: 5 oseb