Bi radi kaj jesenskega skuhali - po bohinjsko?
Če je vaš odgovor da, ste toplo vabljeni na delavnico za odrasle, ki jo pripravljamo v sodelovanju z Društvom kmečkih žena in deklet iz Bohinja ter bo potekala v kuhinji Centra TNP Bohinj v Stari Fužini, v petek, 27. 10. 2023, od 17. do 21. ure.
Pri delavnicah "Kuhajmo po bohinjsko" gre za spoznavanje Bohinja skozi kulinariko, s pomočjo tradicionalnih jedi in receptov, preoblečenih v sodobne kulinarične kombinacije - take, ki jih boste z veseljem uporabljali tudi v vaši vsakodnevni kuhinji.
Kuharsko delavnico bo skupaj s članicami Društva kmečkih žena in deklet vodila Katica Mikelj, ki svoje znanje in več kot 30-letne izkušnje na področju gostinstva predano in z velikim uspehom posreduje študentom in drugim udeležencem usposabljanj in tečajev.
Na delavnici bo v ospredju jesensko obilje: buče, grozdje, kostanj bomo skupaj pripravili več vrst štrukljev: drobnjakove, krompirjeve, gluhe, ajdove, kobariške, ...
Cena 4-urne delavnice je 50 EUR na osebo.
V ceno je vključeno:
Nujne so prijave na [email protected] ali po telefonu: 04 5780 240 do 25.10. 2023 ali do zapolnitve razpoložljivih mest.
Vabljeni!